Receta de salchichas en salsa de tomate
Ingredientes_
- 10 salchichas
- 1 cebolla
- 200 gr. De tomate natural
- 1 vaso de caldo
- Picamos la cebolla finamente y la incorporamos en la sartén con un poco de aceite.
- Cuando tengamos la cebolla pochada, incorporamos las salchichas y las freímos.
- Cuando tengamos las salchichas cocinadas incorporamos el tomate y lo freímos bien juntamente con las salchichas.
- Cuando tengamos el tomate frito, será más o menos en unos 20 minutos, incorporamos un vasito de caldo y dejaremos que se reduzca totalmente. De esta manera tendremos una salsa más concentrada.
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