Riquisima Tarta de Queso
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Ingredientes para 6
- 75 g Galletas Fontaneda Digestive
- 30 g mantequilla
- 350 g nata
- 40 g azúcar
- 350 g Philadelphia Original
- 5 g gelatina Royal en polvo
- 1 tarro confitura
- frutas del bosque
Pasos a seguir
1Paso
Se desmenuzan las galletas. Se añade la mantequilla derretida y se trabaja la mezcla. Se coloca la mezcla en el molde y se deja enfriar 10 minutos en la nevera.
2Paso
Por otro lado, se pone a hervir la nata, el azúcar y Philadelphia. Fuera del fuego se cuela y se añade la gelatina.
3Paso
Se introduce la mezcla en el molde y se guarda seis horas en la nevera antes de servirlo.
4Paso
Después se cubre la tarta con la confitura y se decora con frutas del bosque.
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