sábado, 22 de marzo de 2014

Ensalada de tomate con espárragos

Ensalada de tomate con espárragos


Ingredientes

  • Lechuga
  • 1 tomate de ensalada
  • 5 o 6 espárragos
  • maíz
  • 4 lonchas de jamón de york
  • Sal
  • orégano
 
Preparación
 
  1. Cortamos la lechuga en trozos pequeños y hacemos la cama de la ensalada.
  2. Cortamos el tomate en pequeños trozos,ponemos encima.
  3. Troceamos los espárragos,dejamos encima del tomate.
  4. Repartimos el maíz.
  5. Cortamos las lonchas de jamón en finos trozos.
  6. Aliñar con AOVE,se puede añadir emulsión de vinagre de modena.
  7. Espolvorear con orégano.
 

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