ENSALADA AMERICANA

 

 

Ingredientes_

• 250 gde repollo,150 g de zanahoria,150 g manzana.
• Salsa:1 yogur natural,10 gde vinagre,70 g de mahonesa,10 g azúcar,5 g de mostaza,,5 g de sal,5 g de cebolla,5 g de aceite de oliva.

 Preparacion_

1- cortar el repollo en cuartos y programar 30sg vel 5 reservar.

2-pelar las zanahorias  y cortar en dos y programar 30sg vel 4 y juntar con el repollo.

3- pelar la manzana y cortar en cuartosy y programar 3sg vel 4 incorporar a la ensalada y mezclar bien con la espátula.

4-Poner todos los ingredientes de la salsa y programar 20seg vel 5 .Verter sobre la ensalada y mezclar muy bien.Dejar reposar una hora antes de servir